Tudung saji merah yang menutupi dulang atau nampan berbentuk bulat perlahan dibuka.
Didalamnya beraneka lauk menggugah selera tersaji.
Di tengahnya ada gangan darat dengan warna kuning cerah serta lauk ayam masak ketumbar, lalapan, sambal serai atau sereh, tumis kacang panjang, dan sate ikan.

Set menu makan bedulang di Hotel MaxOne Belstar Belitung
Minuman teh tawar juga menjadi khas yang tak ketinggalan disajikan.
Juga irisan buah segar sebagai penutup.
Menikmati makanan yang tersaji di dulang atau disebut makan bedulang menjadi tradisi khas ala masyarakat Belitung.
Kini, makan bedulang juga dapat dinikmati di hotel bintang tiga, Hotel MaxOne Belstar Belitung.
Keinginan mengangkat tradisi masyarakat lokal, menjadi alasan bagi pihak hotel yang berlokasi di Jalan Sriwijaya, Tanjungpandan ini menghadirkan paket menu makan yang dapat dinikmati 4 orang tersebut.
Didukung juru masak Meta Laksana yang asli Belitung, menumakan bedulang tersebut dijamin memiliki cita rasa yang nikmat.
“Harga set menu dulang yang dapat dinikmati 4 orang ini juga cukup kompetitif. Hanya dengan Rp 299.000, sudah dapat dinikmati,” ujar General Manager Hotel MaxOne Belstar Belitung Ratna Kusuma Dewi, Rabu (23/1/2019).
Menikmati menu yang khas akan semakin pas dengan didukung suasana yang tak kalah spesial.
Pelanggan juga dapat menikmati set menu bedulang sembari lesehan di SkyMax Venue di lantai 7 hotel tersebut.
Jadi, wisatawan yang berkunjung ke Belitung, pastikan menikmati set makan bedulang ini.
Tentunya, masyarakat Belitung yang ingin menikmati makan bedulang bersama keluarga atau rekan juga dapat mencicipi makanan di hotel berbintang itu.